Piec do pizzy neapolitańskiej | 6x33cm | 500 °C | wyświetlacz dotykowy | AUGUSTO 6 E TOUCH IoT

Wyrafinowany design, zaawansowana ergonomia, włoska tradycja Nowy piec kopułowy do pizzy neapolitańskiej Zanolli AUGUSTO® o estetycznym, tradycyjnym włoskim wyglądzie. Piec dostępny jest w wersji na 4 lub 6 pizz, z maksymalną temperaturą 500°C i komorą pieczenia w całości wyłożoną ogniotrwałą ceramiką.   Opis: Profesjonalny piec umożliwiający przygotowanie pizzy neapolitańskiej Połączenie klasycznego tradycyjnego włoskiego wyglądu z nowoczesną i zaawansowaną technologią profesjonalnych pieców elektrycznych AIR TRAP SYSTEM® - opatentowany system AIR TRAP gwarantujący maksymalną oszczędność energii – wytworzona zostaje przy wylocie pieca bariera powietrzna, utrzymująca gorące powietrze nagromadzone wewnątrz komory, bez potrzeby zamykania drzwiczek Wysoka 30% oszczędność energii względem innych pieców na rynku Równomierne i jednolite wypiekanie pizzy w całej komorze Oddzielna kontrola temperatury grzałki górnej i dolnej (podwójna sonda temperatury) Komora pieczenia w całości wyłożona ogniotrwałą ceramiką Dolna ogniotrwała kamienna płyta o grubości 3 cm Możliwość osiągnięcia najwyższej temperatury roboczej 500 °C w zaledwie 90 minut Doskonała izolacja termiczna zapobiegająca nadmiernemu nagrzewania się obudowy zewnętrznej, a także pozwalająca na zatrzymanie całości ciepła wewnątrz komory  Szeroki blat roboczy wykonany z postarzanego czarnego granitu Komin z wyciągiem grawitacyjnym Wewnętrzne oświetlenie LED Nowoczesny, kolorowy interfejs dotykowy zintegrowany z systemem IoT (Internet of Things) Łączność Wi-Fi: Piec łączy się z siecią i przesyła dane o użytkowaniu bezpośrednio na platformę cyfrową Zanolli, co pozwala na zdalny monitoring pracy urządzenia Stylowy opatentowany design i solidna konstrukcja Możliwość demontażu pieca na 5 części – pozwalająca na jego ułatwiony montaż Prosty w użytkowaniu i efektywny w działaniu Podstawa na kółkach pozwalająca na swobodne przesuwanie, przemieszczanie pieca Standardowy kolor: miedź – malowana proszkowo stal nierdzewna   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 1620x1800x2160 Wymiary wewnętrzne [mm]: 1040x700x125 Wysokość komory [mm]: 125 Pojemność pizz: 6x33 cm Moc maksymalna [kW/h]: 14,4 Moc średnia [kW/h]: 7,2 Zasilanie [V]: 400 Temperatura [°C]: do 500 Waga [kg]: 455   Wyposażenie opcjonalne: Podstawa zabudowana z 3 stron z drzwiami Stojak na akcesoria Nóżki wzmacniające stabilność podstawy Kopuła w innym kolorze (czerwony, niebieski, złoty) Niepomalowana kopuła (kolor biały) Szklane drzwiczki do wypieku chleba Kopuła w dowolnym kolorze z palety RAL Kopuła z mozaiką (złota, brązowa, czerwona, niebieska) Kopuła z mozaiką w kolorze z palety RAL Kopuła w kolorze miedzianym Kopuła stalowa szlifowana dekoracyjnie (stal lub miedź)     Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia