Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest WYPOSAŻENIE GASTRONOMII Piotr Lipa. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Piec do pizzy neapolitańskiej CRATOS 9 Mosaico | elektryczny | 9xØ30 cm | 2x400x600 mm | 15,25 kW | 1600x1635x1490 mm
Kod produktu: CRATOS 9 Mosaico
Wystaw opinię o produkcie
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 Darmowa
-
InPost Kurier Darmowa
-
Poczta Polska Darmowa
-
DPD Kurier Darmowa
-
DHL Kurier Darmowa
-
Odbiór osobisty Darmowa
odbiór w siedzibie firmy
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Gwarancja bezpiecznego zakupu
Opis produktu
Profesjonalny piec umożliwiający przygotowanie pizzy neapolitańskiej
Wyjątkowe narzędzie do pieczenia, z nowoczesnym wzornictwem nawiązującym do tradycji CRATOS oferuje wszystkie możliwości pieczenia typowe dla tradycyjnego pieca opalanego drewnem, gwarantując przygotowanie prawdziwej pizzy neapolitańskiej CRATOS jest wyposażony w system ECO-POWER i ISO MAX, które pozwalają osiągnąć maksymalną temperaturę 515 °C (959 °F) w zaledwie 85 minut, gwarantując jednocześnie minimalne zużycie zaledwie 6,5 kW/h
Wymiary pieca znacznie upraszczają pracę pizzerii, oferując możliwość wypieku aż do 9 pizz jednocześnie, z tym samym doskonałym efektem
Dzięki komorze o wysokości 18 cm możliwe jest idealne upieczenie każdego rodzaju chleba 30% oszczędności energii – nasz system „Eco-Power” optymalizuje zarządzenie energią, dzięki czemu osiąga 30 % oszczędności przy pełnym załadunku pieca, bez żadnego wpływu na wydajność
Parametry techniczne
| Wymiary pieca | 1600×1635×1490 mm |
|---|---|
| Wymiary wewnętrzne | 930×945×180 mm |
| Wymiary pieca z podstawą | 1600×1635×2270 mm |
| Wysokość komory | 180 mm |
| Średnie zużycie godzinowe | 6,5 kW/h |
| Maksymalna temperatura robocza | 515 °C |
| Zasilanie | 400 V |
| Moc | 15,25 kW |
| Pojemność pizz Ø 30 cm | 9 |
| Pojemność pizz Ø 35 cm | 5 |
| Pojemność pizz Ø 45 cm | 4 |
| Pojemność blach 400x600 | 2 |
| Pojemność blach 300x600 | 3 |
| Waga | 510 kg |
Iso max
- 40 °C niższa temperatura zewnętrzna – system izolacji „Iso-Max” ogranicza rozpraszanie ciepła na zewnętrz komory, utrzymując jednocześnie maksymalną temperaturę wynoszącą 40 °C (104 °F), zapewniając bezpieczeństwo w miejscu pracy
- Piec wykonany ze stali pokrytej farbą epoksydową w wysokiej temperaturze, gwarantującej dobre przyleganie do stali oraz zachowanie wysokiej jakości przez wiele lat
- Ogniotrwała komora pieczenia, wyłożona w całości specjalnym kamieniem szamotowym
- Szeroki blat roboczy wykonany z marmuru
- Oddzielna kontrola temperatury grzałki górnej i dolnej
- Funkcja „MyBaking” – można skonfigurować do 99 przepisów
- Pancerne elementy grzejne
- Podwójne światło wewnętrzne
- Termostat bezpieczeństwa
- Kolorowy 5-calowy ekran dotykowy
- Funkcja szybkiego nagrzewania
- Wykończenie mozaikowe
Wyposażenie opcjonalne (za dopłatą)
Możliwość dostosowania koloru i wykończenia mozaiki
Gwarancja i serwis
Urządzenia siłowe (400 V) i gazowe: warunkiem gwarancji jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1, E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
